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ぶどうには多種の品種があります。中でも写真のスイートセレブレーションという種類は色は赤、種はなくサイズは楕円型で特徴としては非常に甘みが強くジューシーで糖度は20度を超える高糖度ぶどうです。種なしで大粒ですが皮が薄く非常に食べ安く供給時期は8月～11月のアメリカ、カルフォルニヤ産です。一般にブドウの皮にはアントシニアンが多く含まれ老化防止、ガン、心臓病の予防などに効果があります。